Набор ножей Xiaomi Huo Hou Black Heat Knife Set (4 шт)

Эргономичные и практичные, не требующие заточки и коррекции профессиональные кухонные ножи Xiaomi Huohou выполнены из специальной циркониевой керамики с вертикальной заточкой.

По прочности и остроте кухонные ножи Xiaomi Huohou не уступают лучшим металлическим аналогам. Ножи острые, как бритвы и не требует заточки.

4 ножа в наборе

• Классический нож шефа
• Нож для овощей и фруктов
• Овощечистка
• Средний поварской нож

Нарезайте фрукты, овощи, мясо, рыбу ломтиками любой толщины, вплоть до полной прозрачности. Все продукты сохранят восхитительную свежесть без окисления металлом.

Единственное, чего не следует делать керамическими ножами – рубить кости. Для рубки и обвалки мяса используйте металлические ножи.

Почему керамические ножи лучше стальных

Керамика, выполненная из особого песка методом высокотемпературного сжатия, по твердости и прочности не уступает стали. Обработка выполняется при температуре свыше 2000 градусов. Затем идет шлифовка, лазерная и алмазная обработка режущих кромок, дополнительная закалка и уплотнение материала. При правильном обращении, ножи Xiaomi Huohou практически вечные.

Лучшее качество резки для свежести овощей и фруктов

В отличие от металла, керамический нож не привносит окисляющих ионов – еда сохраняет свежесть. Качество обработки и вкусовые качества пищи лучше. Качественные прочные и надежные ножи Xiaomi Huohou незаменимы на кухне, если вы заботитесь о здоровом питании и качестве приготовления пищи. Особенно это относится к блюдам из овощей и фруктов. Забудьте про окисленные срезы – используйте качественные керамические ножи Xiaomi Huohou.